- تاریخ ثبتنام
- 30/8/20
- ارسالیها
- 232
- پسندها
- 2,088
- امتیازها
- 11,933
- نویسنده موضوع
- #1
مواد اولیه
آرد قنادی: یک لیوان
تخم مرغ: یک عدد
پودر قند: ⅔ لیوان
کره:۷۵ گرم
کشمش پلویی: ¼ لیوان
اسانس وانیل یا هر اسانس دیگر
طرز تهیه
برای تهیه شیرینی کشمشی ابتدا کره و تخم مرغ را از یخچال خارج می کنیم تا هم دمای محیط شوند. در ادامه یک کاسه بزرگ انتخاب می کنیم و کره را به همراه پودر قند و اسانس وانیل به کاسه اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.
هم زدن مخلوط کره، پودر قند و اسانس وانیل را باید در حدی ادامه دهیم که خمیری کرم رنگ به دست بیاید. پس از اینکه کار مخلوط کردن مواد به پایان رسید، تخم مرغ را اضافه می کنیم و مجددا مواد را مخلوط می کنیم تا یکدست...
آرد قنادی: یک لیوان
تخم مرغ: یک عدد
پودر قند: ⅔ لیوان
کره:۷۵ گرم
کشمش پلویی: ¼ لیوان
اسانس وانیل یا هر اسانس دیگر
طرز تهیه
برای تهیه شیرینی کشمشی ابتدا کره و تخم مرغ را از یخچال خارج می کنیم تا هم دمای محیط شوند. در ادامه یک کاسه بزرگ انتخاب می کنیم و کره را به همراه پودر قند و اسانس وانیل به کاسه اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.
هم زدن مخلوط کره، پودر قند و اسانس وانیل را باید در حدی ادامه دهیم که خمیری کرم رنگ به دست بیاید. پس از اینکه کار مخلوط کردن مواد به پایان رسید، تخم مرغ را اضافه می کنیم و مجددا مواد را مخلوط می کنیم تا یکدست...