قارچ‌ها خواص دارویی قارچ‌ها

[نانارسیـــن ꈍᴗꈍ]

قارچ زبان گاوی

این قارچ با نام علمی Fistulina hepatica و نام انگلیسی Beefsteak شناخته می شود که کلاهکی شبیه به زبان گاو دارد که از تنه و کنده درختان بیرون زده است. بافت قارچ نرم و قرمز رنگ می باشد. فصل رویش این قارچ پائیز و تابستان می باشد.

• خواص آنتی اکسیدان
• ضد سرطان
• ضد انگل
• ضد میکروب

 

[نانارسیـــن ꈍᴗꈍ]

قارچ شیتاکه

شیتاکه واژه ای ژاپنی برگرفته از نام درختی است که این قارچ روی آن رشد می کند و قارچ می باشد.

این قارچ با نام قارچ جنگل های سیاه نیز شناخته می شود. رنگ کلاهک این قارچ به رنگ قهوه ای می باشد.

قارچ شیتاکه در کشورهای آسایی شرقی همچون چین و اپن برای مصارف دارویی کشت می شود.

قارچ شیتاکه خواص دارویی بی شماری دارد. در ادامه مطلب به ذکر چند نمونه از خواص دارویی این قارچ پرداخته خواهد شد:

• بهبود سیستم ایمنی بدن
• درمان پوکی استخوان
• درمان دیابت
• درمان کم خونی
• سلامت قلب
• تقویت حافظه