تلخ ترین ماده جهان

  • نویسنده موضوع نویسنده موضوع atna.vtndst
  • تاریخ شروع تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها بازدیدها 425
  • کاربران تگ شده هیچ

atna.vtndst

نو ورود
نو ورود
تاریخ ثبت‌نام
21/5/18
ارسالی‌ها
332
پسندها
981
امتیازها
10,773
  • نویسنده موضوع
  • #1
دناتونیوم بنزوات با فرمول شیمیایی C28H34N2O3 تلخ ترین ماده ای است که تا کنون توسط بشر کشف شده است. این ماده نخستین بار در هنگام کار روی مشتقات لیدوکائین در آزمایشگاه توسط شرکت Macfarlan smith‌ سنتز شد و به لحاظ مزه بسیار تلخی که داشت به عنوان تلخ کننده برای اجتناب از خورده شدن تصادفی یا عمدی بسیاری از مواد شیمیایی مورد استفاده قرار گرفت.

دناتونیوم بنزوات پودری است سفید رنگ، بدون بو و بسیار تلخ که انسان به شدت به مزه تلخ آن حساس است و می تواند وجود آن را در غلظت های ppb 50 در آب تشخیص دهد. نوزادان نیز حتی هنگام تولد به مزه تلخ دناتونیوم حساس هستند. مقادیر اندکی از این ماده در حدود ۱۰ بخش در میلیون، تقریباً برای تمام افراد غیر قابل تحمل است.

در حال حاضر شورای ملی ایمنی آمریکا (National...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
عقب
بالا